Deniz ürünleri makarna salatası
| |||
PİLAV VE MAKARNALAR / Deniz ürünleri makarna salatası1 paket Oba Burgu Makarna veya arzu ettiğiniz başka bir Oba çeşidi 375 g levrek 60 ml sek beyaz şarap 90 g somon tüme 125 g ayıklanmış iri karides 2 çay kaşığı doğranmış taze dereotu Süslemek için limon dilimleri ve dereotu sapları SALATA SOSU 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı Tuz ve biber 1 diş sarımsak, ezilmiş 3 çay kaşığı limon suyu 75 ml zeytinyağı Levreği küpler halinde doğrayın. Tavaya koyarak şarabı ve üstünü kapatacak miktarda suyu dökün. Balık yumuşayıncaya kadar birkaç dakika pişirin. Süzün ve soğumaya bırakın. Bir tencerede kaynayan tuzlu suyun içinde burgu makarnaları yumuşayıncaya kadar pişirin. Süzün ve soğuk suyla durulayın. Somon fümeyi şeritler halinde kesin. Bir kasede levrek, somon füme, karides, makarna ve dereotunu karıştırın. Zeytinyağında yavaş yavaş karıştırın. Sosu makarna karışımına dökün. İyice karıştırın. Limon ve dereotu ile süsleyerek servis yapın. | |||
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri | | |||
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır |